نکات مهم در خصوص مسمومیت وسیع هموطنان با استفاده از قارچ خوراکی

 دکتر پیر حسین کولیوند در خصوص مسمومیت وسیع هموطنان با استفاده از قارچ خوراکی

بعد از بارندگی‌های اخیر قارچ‎های بسیاری سر از خاک بیرون آورده‌اند که برخی از آن‎ها سمی بوده و متاسفانه مصرف این قارچ‌ها باعث مسمومیت تعدادی از هموطنان در استان‎های مختلف کشور شده، لذا نیاز است که اطلاع‎رسانی مناسب انجام گردد.


با توجه به فصل بهار و بارندگی‎های اخیر و رشد انواع قارچ‎ها در طبیعت و بروز مسمومیت در تعدادی از هموطنان در استان‎های مختلف در اثر مصرف قارچ‎های سمی،  هشدارهای زیر را جدی بگیرید.

۱-اگر سلامتی خود را دوست دارید نه تنها باید از خوردن قارچ‎های وحشی و نا آشنا خودداری نمایید، بلکه به آن‎ها دست هم نزنید زیرا خطر مسمومیت از طریق پوست نیز در برخی گونه قارچ‎ها وجود دارد

۲-تشخیص سمی یا خوراکی بودن قارچ کار ساده‎ای نیست و تنها راه دقیق از طریق آزمایشگاه امکان‎پذیر می‎باشد بنابراین به هیچ عنوان نباید آن را در زیر زبان آزمایش کنید.

۳-تنها از قارچ‎هایی که در فروشگاه‎های معتبر و در بسته‎بندی‎های بهداشتی عرضه می‎شوند استفاده نمایید.

 ۴ –در صورت مصرف قارچ خودرو و یا قارچ‎هایی که از افراد متفرقه خریداری کرده‎اید و مشاهده علائمی شبیه مسمومیت مانند درد شکم، تهوع، استفراغ و سرگیجه ، سریعاً به مراکز درمانی مراجعه نمایید.

۵-در صورت حضور در طبیعت مراقب کودکان و تماس آن‎ها با قارچ‎ها و گیاهان باشید    

۶-بهداشت فردی را رعایت نموده و در صورت لمس قارچ، دست‎ها را با آب و صابون بشویید 

۷- در صورت مشاهده علائم مسمومیت و وجود تهوع و استفراغ و اسهال، آب و مایعات فراوان مصرف نموده و سریعاً به نزدیکترین مرکز درمانی مراجعه فرمایید.